2010年IDF与FoodBev''''s 乳业创新杂志合作成功举办首届乳业创新奖后，2011年乳业创新奖评选活动再次启动。

在全球乳业不断创新提供各种营养食品满足全球人口不断增长的需求的时候，IDF乳业创新奖为企业提供了绝佳的平台来展示其不断取得的进步。奖项包括七个类别15个奖项，范围涉及新产品和配料、包装和可持续发展取得的突破以及健康教育和营销活动。具体评选范围包括：

品牌及产品

l        最佳新品干酪奖

l        最佳新品黄油/涂布乳制品奖

l        最佳新品冰淇淋奖

l        最佳新品乳饮料奖（包括酸奶饮料和高附加值液体乳制品）

l        最佳新品功能性乳制品奖（包括益生元及益生菌乳制品）

l        最佳新品乳清蛋白饮品/产品奖

l        最佳新乳品品牌/乳品业务奖

营养与健康

l        最佳健康教育/营养营销活动奖

l        最佳学生奶活动奖

可持续发展

l        最佳环境可持续发展活动奖

乳配料

l        乳制食品/饮料最佳新配料奖（包括功能性配料、改善产品风味、质构、甜度或颜色的配料）

包装

l        最佳乳制品新包装奖

消费者营销

l        最佳消费者电视/电影广告或社交网络营销奖（YouTube/Facebook/Twitter）

l        最佳海报营销、商场促销、销售终端活动奖

通用乳制品营销

l        最佳通用乳制品营销活动奖

上述奖项的评选将由国际专家组于2011年9月5日在布鲁塞尔进行评定并于2011年10月17—19日在意大利帕尔玛召开的IDF世界乳业峰会期间举行的颁奖午餐上公布获奖者名单。2011 IDF乳业创新奖将通过独特的年度快照展示整个行业的卓越表现。IDF邀请所有的乳品企业能够踊跃参加该奖项的评选。该奖项报名截止日期为2011年7月22日。

IDF中国国家委员会鼓励国内乳品企业积极参与该奖项的评选，以此平台向国际乳业展示中国乳业的创新进取精神。

具体信息请登录www.idfdairyinnovationawards.com查询或登录IDF中国国家委员会网站www.cncidf.org.cn 下载区下载报名表格。