食品添加剂法规委员会会议于2011年3月14-18日在中国厦门召开，IDF中国国家委员会秘书处秘书于美艳作为IDF代表团成员参加了本次会议。会议期间对乳品类食品添加剂通用标准法规有了新的规定。

大多数有关乳品类的添加剂规定都事先获得了通过，增加了部分脚注以与相关的乳日用品标准相一致。有关乳品类应用红色素、葡萄皮提取物及氧化铁色素的规定终止使用。

针对含铝食品添加剂成立了电子工作组以期进一步根据其使用和标准来明确多组不同的法规。

为加快CCFA余下的食品添加剂法规的进程，其同意在电子工作组在食品添加剂工作中将存在于GMP表3中的酸度调节剂、乳化剂、稳定剂和增稠剂的技术功能与在会议期间讨论的规定一同进行。

IDF将参与电子工作组的工作。