FoodBev同IDF联合创办的乳业创新杂志共同颁布了2011年度乳业创新奖的获奖名单。

本年度的奖项评选吸引了来自25个国家的100多种产品参与14个奖项的角逐，内容包括创新产品、包装、营销及环境可持续发展等。Tate＆Lyle对品牌及产品奖项进行了赞助。奖项评审小组成员包括IDF的技术官员、部分国家乳业理事会官员及IDF中国国家委员会成员并于2011年8月完成了入围各奖项企业名单和最终获奖者名单。各奖项获奖名单如下：

最佳新品干酪奖：

加拿大La Fromagerie的迷你什锦小吃 Mini Hors-D''''oeuvre

最佳新品黄油/涂布黄油奖

斯洛文尼亚Ljubljanske Mlekarne的 MU Vita

最佳新品冰淇淋奖

新加坡南洋理工学院的 Frozherb

最佳新品乳饮料奖

中国内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司的新养道

最佳功能性乳制品新品

帕玛拉特（澳大利亚）的Vaalia Innergy

最佳商业新品牌奖

中国光明乳业食品有限公司的 Mosili''''an

最佳健康教育/营养营销奖

加拿大 Dairy Farmers的强健骨骼营销活动

最佳学生奶活动奖

韩国乳业委员会的牛乳指导活动

最佳环境可持续发展奖

中国内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司的可持续发展项目

最佳乳制品/乳饮料新配料奖

日本明治有限公司的明治可可液体配料系列

最佳乳制品/乳饮料包装创新奖

瑞典Ecolean AB公司的 Ecolean 包装

最佳消费者电影电视广告/社会网络营销活动奖

南非SAMPRO的消费者牛乳教育项目–奶牛经销商

最佳海报营销，商场促销/POS奖

比利时Coolio的Friesland Campina Mona推销活动

最佳乳业营销活动奖

南非SAMPRO的消费者牛乳教育项目–奶牛经销商

往年中国乳品企业也有过申报IDF创新奖并获奖，但今年是历年申报奖项最多和获得奖项最多的一年。蒙牛乳业、伊利乳业、光明乳业和三元乳业在今年均申报了创新奖的各相关奖项，最终在总计14个奖项评选中蒙牛乳业获得了最佳新品乳饮料奖和最佳环境可持续发展奖，此外还入围了最佳冰淇淋奖和最佳学生奶奖的评选；光明乳业则获得了最佳商业新品牌奖。上述公司的获奖和参选向国际乳业同行展示了中国乳业的发展潜力和创新实力。随着我国乳品企业对IDF认识的不断加深，参与IDF的各类活动也在日益增多，这将为我国乳品行业巩固并壮大发展提供丰富的经验和机遇，为企业将来的海外投资创造条件。正如IDF主席Richard Doyle所说："中国作为最为活跃的市场，正在积极参与着乳业的发展并改变着乳品行业的需求。"