IDF/FAO/IFCN在IDF世界乳业峰会提出全球动物饲养体系路线图
本站发布于: 2011-10-27

2011年10月18日在意大利帕尔玛,IDF、FAO以及IFCN(国际牧场比较网络)在动物饲料产业的合作与支持下制定了全球乳业动物饲养体系路线图。最初的成果将在18日举办的IDF世界乳业峰会可持续饲料安全研讨会上提出。应对可持续发展挑战的积极活动已经广泛的嵌入到乳业战略之中,动物饲养作为牛乳生产的第一步骤则是其中的重中之重,其影响可以贯穿整个乳业链。

动物饲养、环境、食品安全、动物健康以及人类营养间的联系是非常关键的。当前的研究集中于如何改变动物的饮食从而帮助减少该行业的碳排放并处理重要问题的其他各相关方面,诸如优化乳营养成分,保持并提高生产力,保持并提高动物健康水平和动物福利。IDF主席Richard Doyle表示"行业向前发展要求对研发的持续投入以及知识成果的转化以及最佳实践措施的提高。基于合理科学知识的最佳实践共享将会推动决策的制定。"

IDF/FAO/IFCN计划制定了乳业动物饲养体系未来评估的起始点。计划负责人Benoît Rouillé对此评论道"数据将使我们将动物饲养体系考虑到未来提高全球乳产量之中来。感谢IDF及其伙伴所作的工作使我们能够对全球不同地区乳产量环境的需要和要求加以鉴别并按需实施解决方案。"

该计划的制定还要感谢法国乳品局、欧盟饲料商理事会、Evonik Industries、Cargill营养以及国际饲料工业联合会提供的资源支持。为支持并推动该计划,IDF将在动物饲养研讨会上推出www.dairyfeedingsystems.org网站。