在过去几年的时间里,随着公众对食品产业链的信任急剧下降,以及人们对供应链故障的认识,从原料到成品可追溯性已经演变为食品和饮料行业的大趋势之一。加之疫情加速了消费者在他们购买和消费的产品中加入原产地和供应链历史的需求。如今,产销履历的透明度已成为市场趋势,食品和饮料行业的可追溯不仅是为了记录管理,也是为了守住底线。
食品饮料生产商越来越多地使用区块链和其他物联网(IoT)技术来跟踪整个价值链中食品配料和成品的处理,并监控运输过程中的环境状况。物联网技术包括收集机器性能数据的传感器,这些数据通过基于云的软件程序进行分析。其他分析程序可以更准确地评估保质期和产品可追溯性。基于视觉的在线系统通过实时识别方差或误差来优化质量。
北尔电子的集成硬件和软件解决方案使食品和饮料行业能够确保生产计划和高性能流程的准确性。我们提供的解决方案可提供智能机器对机器的数据交换,并优化不同生产部分之间的交互。以及有助于加快产品上市时间的解决方案,可降低总成本并提高整体设备效率。
与 MES/ERP 的安全集成
安全的OPC UA通信与我们的BoX2和CODESYS概念相结合,弥合了生产和管理系统(MES和ERP)之间的差距,用于生产计划,跟踪和追溯以及批次处理。
通过审计跟踪进行跟踪
iX HMI 软件支持高级过程跟踪,用户识别与过程事件的时间和地点相关联,并支持过程文档、产品召回和生产过程的合理化。
强大的报警处理能力
客户端-服务器架构支持基于用户、计划、标签类型等标准的高级警报处理。每个警报都有多个属性,这些属性的值可以动态分配,从而实现系统自定义。
简单的报告和导出
iX HMI 软件支持简单的数据报告和导出。所选生产数据的报告可以基于Microsoft Excel 报告模板。报告可以另存为Excel或PDF文件,也可以导出到其他系统。
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