IDF世界乳业峰会年度出版的调查报告。报告内容包括来自乳业及其他来源的乳品产量、贸易、消费及价格等数据；营业收入或者收奶量最多的乳品公司；对不同国家及覆盖主要产区和消费区域的整体情况的评论与预测分析以及对乳制品贸易各种预测的评论等。（英文版容量较大，无法上传，如有需要请联系IDF中国国家委员会秘书处 0451-86661498）